Nuestros vinos

De la tradición heredada de nuestros abuelos

Los vinos

Todos los vinos de la bodega Traslagares son blancos con la denominación de origen de Rueda. Nuestra superficie de viñedo es de 35 hectáreas, de las que 1,5 son de Sauvignon Blanc y el resto de la variedad autóctona, la Verdeja. La mayor parte de nuestros cepas tienen más de veinte años y se reparten en tres pagos: Traslagares, Torreón y Papín.

El secreto de nuestros vinos es una combinación de la calidad de nuestras uvas, obtenida mediante el esmero en los cuidados de las viñas y de una elaboración dedicada y profesional. La gran diferencia de temperatura entre el día y la noche equilibra el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante las frescas noches.

La duración tanto de la fermentación como de la crianza sobre lías la determina nuestro enólogo en función de las características del vino y de su evolución.

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